牙科公共衛生學是公共衛生學的重要分支之一，更是牙醫學中重要一環，為培養人們對口腔疾病預防之認識，學習"預防重於治療"觀念，並進而應用衛生行政措施，以達到口腔疾病預防之目的。舉凡預防牙醫學，口腔疾病有關之流行病學、統計學、病因學以及口腔衛生相關之領域均涵蓋於牙科公共衛生的範圍內。